Questo corso è rivolto sia agli appassionati che si stanno  avvicinando al mondo barbecue che a coloro che desiderino perfezionarsi.  L’obbiettivo del corso è provare nuove ricette gustose, di facile realizzazione ma allo stesso tempo di grande effetto per i vostri amici. Queste ricette prendono spunto dalla tradizione americana e italiana, tutte pensate per essere realizzate nel vostro BBQ.

Ad ogni partecipante verrà fornito tutto l’occorrente per partecipare al corso, avrà a disposizione una postazione di lavoro con tutti gli elementi necessari alle cotture, un grembiule, un barbecue a carbone, una “food box” e una dispensa con le ricette da seguire.  Durante il corso verranno eseguite diverse ricette dove il corsista sarà seguito “passo passo” per concludere con la degustazione finale. Al termine verrà consegnato un attestato di partecipazione.

• PORK BELLY BURNT ENDS

• PEPERONI CORNO DI BUE RIPIENI AL FORMAGGIO

• BOMBETTE PUGLIESI

• SMASH BURGER ALLA PIASTRA

Quota di partecipazione € 80,00 + iscrizione a iBBQ Italia A.p.s. € 10,00  

X Info e prenotazioni: www.ibbqitalia-aps.it  ibbqitalia@gmail.com o Tel Luigi 3311906256