CORSO iBBQ ” PESCE”
Questo corso è rivolto agli appassionati del mondo barbecue che desiderino perfezionarsi. L’obbiettivo del corso è fornire i principi utili ad una corretta padronanza delle tecniche di cottura indiretta e indiretta, dell’uso del combustibile, affumicatura, marinatura, utilizzo del Rub e preparazione del pesce. <span data-ccp-props="{